POURQUOI LE COLLAGÈNE MARIN EST PARFOIS LA MEILLEURE SOURCE DE PROTÉINES ✅ 1. La source principale : la peau des poissons C’est là que se trouve la concentration la plus élevée de collagène. Poissons utilisés le plus souvent : cabillaud, saumon, thon, merlu, colin. Quand la digestion est fragile, même une alimentation riche en protéines ne suffit pas. Le problème, ce n’est pas l’apport 👉 c’est l’assimilation. Et parmi toutes les formes de protéines, ⭐ le collagène marin est celui que le corps d

Hydrolysis and Dehydration Synthesis Reactions

Ester Hydrolysis Reaction Mechanism - Acid Catalyzed & Base Promoted Organic Chemistry